63 подписчика
Лесная земляника.
Ягоды земляники лесной имеют совершенно неповторимый вкус и аромат и огромную пользу для организма человека.
Польза её заключается прежде всего в том, что в состав плодов входит просто огромное количество витаминов (прежде всего В1 и С). Также в ягодах земляники есть яблочная, лимонная, аскорбиновая, хинная кислоты и сахара. Содержит мякоть плодов этого растения дубильные вещества, пигменты, сахара, каратин. Помимо всего прочего, ягоды земляники могут восполнить недостаток в организме таких микроэлементов, как медь, железо, марганец и кобальт. Полезны для организма и содержащиеся в мякоти плодов этого растения минеральные соли: кальций, фосфор и калий.
Регулярное употребление земляники избавляет от мигрени, пародонтоза, язвы желудка, гипертонии, почечно-каменной болезни и экземы. Сок свежих ягод земляники является отличным средством для выведения камней из почек и желчного пузыря, а чай с земляникой - эффективное мочегонное средство. Достаточно каждое утро в чашку с зеленым чаем положить две ложки земляники и выпить, чтобы очистить организм из излишков жидкости и избавиться от отеков. Широко применяется земляника и в косметологии. Маски из земляники помогают вывести прыщи, веснушки и пигментные пятна, она лечит раны и удаляет кожные сыпи. Лекарственным сырьем являются не только ягоды земляники, но и стебли, листья, чашелистики и корни.
Употреблять ягоды земляники в свежем или замороженном виде намного полезнее, а в сушеных ягодах сохраняется только 60% витаминов и микроэлементов.
Однако употребление земляники в большом количестве, может вызвать побочный эффект - покраснение кожных покровов, зуд, сыпь, головокружение, позывы к рвоте и массу других неприятных ощущений, которые проходят с прекращением употребления ягод. Землянику не желательно есть при беременности, так как её маленькие семечки являются сильным аллергеном. Кроме того, они раздражают слизистую кишечника и не рекомендуются к употреблению при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при почечных и печеночных коликах, дискинезии желчных путей, панкреатите.
Будьте здоровы. Берегите себя.
1 минута
19 июня