111 подписчиков
Салат из огурцов, редиса, зелени и сыра фетакса.
Освежающий, легкий, сытный салат!
Несмотря на ограниченное количество ингредиентов вкус у салата отменный.
Свежий сочный огурец, только что сорванный, замечательно сочетается с кисловато-соленой фетой, а редис придает салату немного пикантности с легкой горчинкой.
Добавила варёные яйца, лук зелёный и укроп.
Посолила, поперчила.
Легонько полила салат ароматным подсолнечным маслом.
А потом для нежности добавила несколько строчек сметаны.
Салат готов.
Питательный ПП-шный завтрак.
Летом чаще нужно кушать овощи и фрукты, потому что Сезон!
Значит они полезнее остальных.
Я ещё та огородница - то не вовремя посажу, то тля нападет, то вовремя не успею полить или пасынковать и ещё куча причин.
Вот посадила китайскую капусту, и подвязала её, а она всё равно пошла в цвет. Редис первый урожай в теплице был шикарен - сочный, крупный, а потом ещё посеяла в ОГ, он рырос крупный, но пошёл в стрелки.
Много косяков в моем огороде, но сколько и радостных моментов!
Ягоды: клубника, малина, ежевика, черная смородина, немного и красной есть, крыжовник, посадила и голубику, но ещё урожая нет.
Черноплодная рябина уродилась в этом году.
Потом идет вишня, абрикосы, груша, яблоки и летние, и зимние сорта.
Овощи тоже, надеюсь, будут.
Сейчас поспевает зеленый горошек, ранняя капуста и все зеленные: петрушка, лук, кинза, руккола, укроп, щавель.
Лето, солнце, много фруктов, ягод, овощей - нужно оздоровляться!
Хорошего всем отдыха и вкусных летних блюд!
1 минута
26 июня 2025