2077 подписчиков
Добрый день, моим мальчишкам и девчоночкам, а также усталым путникам соц.сетей!
Для тех, кто забыл😁👌,что на дворе лето, напоминалка:
😴 Сон в летнюю ночь: как выспаться в жару
"Высокая температура воздуха вызывает расширение сосудов и снижение частоты сердцебиений, таким образом уменьшая приток крови к головному мозгу. А из-за этого возникает г.и.п.о.к.с.и.я — недостаток кислорода. Мозг воспринимает это как сигнал тревоги, вот и заснуть становится сложнее", - объясняет врач-невролог Виктор Косс.
Исследования, опубликованные в медицинском журнале-показывают: оптимальная температура воздуха для сна — 18–20°C. А вот если в спальне жарче 25°C, качество сна ухудшается. Тело просто не может достаточно охладиться, чтобы мозг переключился на глубокие фазы сна. Чтобы победить жару, эксперты Виктор Косс и Иолатна Лялите советуют создать максимально возможные комфортные условия в спальне.
А я предлагаю приготовить абрикосовое морожко 😁👌:
Ингредиенты:
- 500 г свежих абрикос
- 200 мл молока
- 100 г сахара
- 30 г желатина
- 80 мл воды
- щепотка соли
Приготовление:
1. Абрикосы промыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.
2. В кастрюле смешать молоко, сахар, щепотку соли и довести до кипения.
3. Добавить нарезанные абрикосы и варить на среднем огне в течение 5-7 минут, пока абрикосы не станут мягкими.
4. Процедить абрикосовую смесь через сито и перелить обратно в кастрюлю.
5. Добавить желатин, смешанный с водой, и перемешать до полного растворения желатина.
6. Перелить смесь в контейнер для заморозки и поставить в морозильную камеру на 3-4 часа.
7. Охлажденное мороженое разлить по формочкам и поставить обратно в морозильную камеру еще на 2-3 часа.
8. Перед подачей, мороженое можно украсить свежими фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
1 минута
12 июня 2025