Найти в Дзене
16 подписчиков

Летнее меню от Sabor de la Vida – гастрономическое путешествие по Испании


Друзья, встречайте лето в стиле солнечного побережья!

Ресторан Sabor de la Vida представляет новое сезонное меню, вдохновлённое яркими вкусами Испании. Это приглашение в гастрономическое путешествие — без чемоданов и билетов, прямо за вашим столом.

Pequeños Placeres – Маленькие удовольствия

Начните вечер с ассорти испанских тапас, созданных для идеального сочетания с винами:

чоризо с сыром,

хамон с мягким сыром,

кремовый гребешок с творожным сыром.

Идеальная пара – бокал охлаждённой Castell Llord" Cava Brut DO из Каталонии, Adegas Tollodouro, "Pontellon" Albarino Галисия или насыщенного Edicion Limitada Tempranillo Cepa Vieja Пенедес

De la Tierra y el Mar – С земли и моря

В разделе первых блюд – освежающий гаспачо с гребешками и бураттой, а также сытный суп-рагу из морепродуктов, наполненный ароматами Средиземноморья.

Fuego y Sazón – Огонь и приправы

Для главного – настоящая паэлья по-валенсийски, с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и гребешками. Или выберите белую рыбу по-каталонски с томлёными овощами – идеально для летнего вечера.

Dulce Final – Сладкий финал

Завершите вечер Баскским чизкейком – мягким, сливочным, с карамелизированной корочкой.

Откройте для себя вкусы солнца в Sabor de la Vida!
1 минута