Найти в Дзене

🍃 Сыр «Оливет в цветах»: Зачем мы одеваем его в лепестки?

Не просто красота — это защита + ароматерапия для сыра!
Календула 🌼
• Оберегает нежную плесень от пересыхания;
• Дарит едва уловимые перечные нотки.
Васильки 🌸
• Работают как натуральный антисептик;
• Добавляют тонкие травяные акценты.
А ещё это:
✅ 100% съедобно и полезно (витамины + антиоксиданты!);
✅ Натуральная альтернатива химическим покрытиям;
✅ Философия ремесла: сыр достоин быть искусством.
Попробуйте отломить кусочек с цветком — это как съесть летний луг!
🧀 «Оливет» от Абрамовых
Натуральная белая плесень + ручная работа.
Без красителей. Без фальши.
#сыроварениеискусство #натуральныесыры #ремесленныйсыр #абрамовсыр #сырсцветами
Около минуты