175 подписчиков
Степень усвоения белка в организме.
Белок очень важен для нашего организма. Не только для мышц, но и для построения гормонов и многих других процессов в организме. Но не все белки одинаково усваиваются 😱
Вот примерный процетаж для условно здорового человека с нормальным усвоением белка 👇🏻👇🏻👇🏻
🥩 Животный белок - 93-96%
🥦 Растительный белок - 62-80%
🍄 Белок из грибов - 20-40% (это в целом больше пищевые волокна, нежели чем источник белка).
На усвоение белка влияет состояние ЖКТ, возраст, ферменты и многое другое, поэтому важно заботиться о своём организме и следить не только за своим состоянием в целом, но и за уровнем белка.
#Нутрициология #Белок #Макронутриенты
Около минуты
19 июня 2025