34 подписчика
ещё один вариант несладкого завтрака и не самый очевидный, но заслуживающий внимания способ добавить в рацион рыбу — намазка для тостов из сёмги с салатом из огурцов.
продукты:
100 г сёмги горячего копчения, без кожи
150 г творожного сыра
2 ст. л. рубленой петрушки
мелко натертая цедра 1 лимона
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. каперсов
для салата:
1/2 огурца, тонко нарезанного
1 ч. л. соли
2 ст. л. винного или яблочного уксуса
приготовление:
• вилкой разминаем рыбу, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем
• тонко нарезаем огурцы ножом или с помощью мандолины, солим, перемешиваем и оставляем минут на 10, промываем холодной водой, заправляем уксусом, перемешиваем
• на тост или хлебец выкладываем намазку, огурцы и наслаждаемся!
Около минуты
27 мая 2025