Найти в Дзене
1376 подписчиков

Пастила и смоква: где традиция встречается с качеством сырья


Основа вкуса и текстуры пастилы — в яблочном пюре. От его состава напрямую зависит плотность, цвет, стойкость изделия и восприятие продукта покупателем.

Мы предлагаем натуральное яблочное пюре без сахара и красителей, подходящее для традиционных и функциональных сладостей.

В ассортименте различные варианты содержания сухих веществ, что позволяет подобрать нужную концентрацию под конкретную технологию и тип изделия:
СВ 10-12%
СВ 12-14%
СВ 14-16%
СВ 22-24%
СВ 24-26%
СВ 26-28%
СВ 28-30%
СВ 30-32%
СВ 34-36%
СВ 36-38%

Если вы работаете с ЗОЖ-ассортиментом или хотите предложить потребителю натуральный продукт без добавок — это отличное решение.

Для получения консультация от наших технологов — свяжитесь с нами - wwww.dykat.com/...cts
Пастила и смоква: где традиция встречается с качеством сырья  Основа вкуса и текстуры пастилы — в яблочном пюре.
Около минуты