102 подписчика
Картофельные палочки с сыром
Хрустящая корочка картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно)
Для приготовления понадобится:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец соль
Приготовление:
Картофель почистить отварить натереть на мелкой терке. Посолить поперчить (можно добавить любимые специи я добавила только черный перец).
Сыр нарезать "брусочками".
Яйца взбить вилочкой.
Влажными руками сформировать картофельные палочки в середину положить сыр обмакнуть в яйцо обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!
Около минуты
26 мая