7655 подписчиков
Идеальное блюдо для сытного полезного завтрака 🔥🍔🌿
Нам очень понравилось, спешу поделиться.
Маффины с курицей, творогом и брокколи
Необычное вкусное сочетание курицы и творога на завтрак - лучшие источники белка.
Добавим клетчатки - брокколи и отруби и получим идеальное блюдо здоровой и полезной пищи.
И не обязательно на завтрак. Можно взять с собой на перекус или на пикник.
Хороши и в горячем и в холодном виде.
📝 Ингредиенты
* 500 г куриного филе
* 200 г брокколи
* 2 ст.л. молотых отрубей
* 1 шт. яйцо
* 1 шт. лук репчатый (не крупный)
* 3 ст.л. мягкого нежирного творога (у меня 5%)
* Соль, перец - по вкусу
👨🍳 Приготовление
Приготовить фарш из мяса курицы или индейки.
Добавить отруби и тщательно перемешать.
Мелко нарезать репчатый лук.
Добавить к фаршу яйцо, творог, лук и специи, еще раз тщательно перемешать до однородной консистенции.
Брокколи пропустить через мясорубку и добавить к фаршу.
И снова аккуратно перемешиваем.
Распределить подготовленный фарш-тесто по формочкам для маффинов.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 200*С до румяного состояния.
У меня прошло 20 минут.
Подавать можно с йогуртом или сметаной.
Не возбраняется подать на листьях салата.
Приятного аппетита!
Здоровая еда несомненно вкусная!
Будете пробовать?
1 минута
25 мая 2025
149 читали