5 подписчиков
Салат «Витаминный» из капусты и моркови.
Ингредиенты:
капуста белокочанная 250 г
морковь резаная 100 г
масло оливковое 2 ст. ложки
винный уксус 1 ч. ложка
петрушка 2 веточки
сахар 1 ч. ложка
соль 0,5 ч. ложки
Шаг 1/4
Капусту тонко нашинкуйте или используйте готовую нарезанную. Добавьте к капусте соль и сахар и разомните руками, чтобы капуста дала сок.
Шаг 2/4
Добавьте тёртую морковь и рубленую петрушку, перемешайте.
Шаг 3/4
Смешайте уксус с маслом и слегка взбейте вилкой.
Шаг 4/4
Заправьте салат, перемешайте и подавайте.
Около минуты
24 мая