188 подписчиков
Бальзамический соус из дижона и тахины, наша рубрика #рецептысурбечом
Этот соус объединяет вкусы бальзамического уксуса и ореховой тахины, в результате мы имеем отличный вариант заправки со сладковато-ореховым кремовым вкусом.
Ингредиенты на 1 стакан соуса:
- 4 столовые ложки тахины «Салаты и Деликатесы»
- 1/2 стакана + 2 столовые ложки воды
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 1 небольшой зубчик чеснока или щепотка чесночного порошка
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 1 большой финик без косточек или 2 чайные ложки кленового сиропа
- 1/4-1/2 чайной ложки соли по вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления: 10 минут
1. Смешайте все ингредиенты в мощном блендере до однородной массы.
2. Альтернативно, вы можете взбить ингредиенты до однородной массы (в этом случае вместо фиников используйте сироп).
3. Заправку можно хранить до 5 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
Источник: www.thefullhelping.com/...ing
Около минуты
26 февраля