Найти в Дзене

Карамель без сахара !


- очень вкусная, по вкусу это та самая конфета «коровка»

Понадобится:
-100 г сухого обезжиренного молока
-200 мл обычного молока 2,5%

Поджариваем сухое молоко на сковороде до золотистого цвета, добавляем 200 г молока, подсластитель, можно добавить карамельный ванилин по желанию и пробиваем блендером
Всё, готово !!!

Итого на всю порцию:
- **Калории:** **~464 ккал**
- **Белки:** **~42,6 г**
- **Жиры:** **~6 г**
- **Углеводы:** **~61,4 г**

На 100 г (если выход ~300 г):
- **Калории:** **~155 ккал**
- **Белки:** **~14,2 г**
- **Жиры:** **~2 г**
- **Углеводы:** **~20,5 г**

🔹 Вывод:

Десерт получается высокобелковым, с умеренным содержанием углеводов и низким содержанием жиров. Если добавите подсластитель (например, стевию), калорийность почти не изменится.

#ппрецепты
Карамель без сахара !
01:01
Около минуты
144 читали