12 подписчиков
Диетические куриные котлетки с овсянкой
Калорийность: 142.85 ккал на 100 г
Б/Ж/У: 14.64/7.12/4.96
Ингредиенты:
Куриный фарш - 1 кг
Овсяные хлопья - 1 стакан
Манная крупа - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт
Соль по вкусу
Оливковое масло для смазывания
Приготовление:
Залейте овсяные хлопья кипятком, добавьте манную крупу и оставьте до остывания и разбухания.
В куриный фарш добавьте:
2 яйца
Разбухшую массу из хлопьев с манкой
Соль по вкусу
Тщательно перемешайте до получения густой консистенции
Сформируйте котлетки мокрыми руками.
Выложите на противень, смазанный оливковым маслом.
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут. При необходимости переверните котлетки.
Советы по приготовлению:
Фарш должен быть густым и не растекаться
Используйте только куриные грудки для более диетического варианта
Можно добавить любимые специи для аромата
Подавайте с овощным гарниром или зеленью
Это простое и вкусное блюдо отлично подойдет для ужина, так как содержит много белка и при этом достаточно легкое для пищеварения. Котлетки получаются сочными и нежными благодаря овсянке.
Около минуты
20 мая