4 подписчика
Всем привет!
Сегодня рассказываю, как готовила "Тещин язык".
Баклажаны помыть, порезать кружочками, обжарить на постом масле с обеих сторон.
Приготовить заливку: я натерла на терку один большой помидор, посолила, поперчила (примерно по половинке чайной ложки), натерла 8 зубочков чеснока, добавила 100 мл столового уксуса.
Выкладываем слой баклажан, поливаем заливкой, слой баклажан, слой заливки.
Убрать в холодильник на 10-12 часов. @
Около минуты
20 мая 2025