20 подписчиков
Разбор состава протеинового печенья: а стоит ли оно того?
Одна из моих очаровательных подписчиц попросила разобрать состав Протеинового печенья от Ё-батон ❤️
Придётся разбирать, а то отпишется☹️ (шучу🤡).
Итак, печенье со вкусом 🍓 (в зависимости от вкуса состав и КБЖУ в данном продукте могут немного отличаться).
Пройдёмся по макронутриентам.
КБЖУ на 1 штуку весом 50 г:
🟢139 Ккал - для одной штуки вполне✅
🟢Белки 10 г - очень достойно✅
🟢Жиры 5 г - ещё лучше✅
🟢Пищевые волокна 5 г - красавчики, что вынесли их отдельной строкой😍
📍Итого по КБЖУ вполне отличный вариант👍как альтернатива обычному печенью или другим сладостям, в которых, как правило, минимум белка и избыток жиров и простых углеводов.
📍Здесь много белка и немного жиров (если брать в расчёт, что это десерт), а углеводы представлены ещё и в виде пищевых волокон (тут это растворимые волокна кукурузы), а это уже дополнительный профит для здоровья, особенно у тех, у кого с клетчаткой в рационе беда.
(Правда добирать белок и клетчатку из таких источников так себе идея, но да ладно).
А теперь по ингредиентам (для вашего удобства на фото белыми стрелками обозначила нюансы, о которых буду сейчас писать):
🟢в составе нет никакой катастрофы, все ингредиенты безопасны и разрешены к
употреблению✅
Но есть один момент🤔 (как пелось в песне группы Ленинград):
🟢производитель пишет, что продукт без сахара, но цукаты клубники - это по своей сути тот же сахар, только в профиль. Пусть его и немного, скорее всего, но зачем же лукавить🫵
🟢 в составе печенья со вкусом черешни меня смутило гидрогенизированное кокосовое масло - это трансжир. Но смутил не сам факт его наличия, а то, что производитель опять слукавил, написав без трансжиров🫵
🧐Непонятно зачем гидрогенизировали (затвердевали) кокосовое масло, когда оно само по себе твёрдое. Какие-то премудрые технологии, я тут хз.
❗️По закону содержание трансжиров не должно превышать 2% от всех жиров в составе пищевого продукта. Такое количество не принесёт вреда здоровью, если подобные продукты употреблять умеренно🤤
🟩Мой вердикт по протеиновому печенью от Ё-батон⬇️
Из плюсов➕:
💚хорошая альтернатива обычным сладостям, если нравится вкус, главное - умеренность
💚действительно даст больше насыщения, больше белка, клетчатки, меньше жиров
💚подойдет сладкоежкам с нарушением углеводного обмена (СД1, СД2), так как будет медленнее всасываться в кровоток, не вызывая резких скачков глюкозы (Внимание! Людям без данной патологии на все эти скачки должно быть начхать).
❣️ Калорийность на 100 г плюс минус такая же как у многих других десертов, поэтому не тешьтесь иллюзиями, что можете объедаться протеиновыми вкусняхами и вам за это ничего не будет😂
Из минусов➖:
💚стоимость 831 руб. за 9 шт. (на ВБ), это 92 руб. за штуку. Если вам норм, то ок👍
💚 маркетинговый косяк производителя, то есть показаться лучше, чем есть на самом деле🤨, хотя в составе, повторюсь, нет ничего критичного.
Это как надпись без ГМО (она здесь тоже есть, без нее сейчас никуда😁), которая не несёт никакой практической ценности. С тем же успехом можно написать "без слюней единорога", но продать подороже💴
👆Поэтому не дайте себя обмануть.
💞 Если хотите больше такого формата, можете в комментариях накидать продукты, которые хотели бы разобрать⬇️
2 минуты
11 мая 2025