41,4 тыс подписчиков
Дорогие, сытный, легкий САЛАТ НА УЖИН🥗
Калорийность на порцию: всего 354 ккал!
БЖУ на порцию:
Белки: 14 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 5 г
⬇️ Ингредиенты:
250 г очищенных креветок
1 авокадо (если худеете можно заменить на яйцо)
1 свежий огурец
150 г рукколы
4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок
⬇️ Приготовление:
1. Креветки можно либо отварить, либо быстро обжарить на оливковом масле (4-5 минут)
2. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком
3. Огурец нарежьте полукольцами
4. Рукколу промойте и обсушите
5. Для заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом
6. Соедините все ингредиенты, полейте заправкой, посолите и поперчите
⬇️ Полезные советы:
Для усиления вкуса можно добавить немного рикотты
Салат лучше подавать сразу после приготовления
Огурец можно заменить на помидоры черри
Для большей сытности добавьте отварное яйцо
⬇️ Почему это идеальный выбор:
- Креветки богаты белком
- Авокадо содержит полезные жиры
- Огурец и руккола низкокалорийны
- Заправка из оливкового масла улучшает метаболизм
Нравится готовить такие салаты-конструкторы, которые можно быстро приготовить🍤
_____________
Статья с рецептом идеального завтрака ⬇️
Познакомиться со мной ❣️
Забрать зарядки для здоровья 🔋
1 минута
21 мая