299 подписчиков
С вами краткая заметка о том, как после работы я забежала тартара поесть в недавно открывшийся «Салют», тесно связанный с сетью грузинских бистро «Пури Пури» (ну как тесно, напрямую).
Долго запрягали и вот явили нам кафе с завтраками весь день, кофе, кондитерской и пекарней.
Шо-таки имею сказать.
Симпатичный интерьер, эстетичные вилочки/тарелочки, люстры красивые. Действительно большое меню завтраков, относительно недорогое основное меню (без шуток, позиции с мясом дешевле салатов с соседней страницы).
С обслуживанием повезло, но есть нюанс, в час пик три стола на достаточно большое помещение (до этого мне рассказывали, что сервис соу-соу)
Забегала чисто перекусить сырым мясом после работы, поэтому взяла тартар из говядины (780 р) и…расстроилась. Много томатов, много лука, соли не хватает. Ситуацию с солью спасает хлеб, который подают к блюду, но вкус мяса, к сожалению, он не возвращает.
Ну и, в целом, мне не сильно понятна концепция, словно не за что зацепиться. Как будто сейчас очень много мест с завтраками, в которые хочется вернуться, чувствуется какой-то определенный стиль, красной нитью проходящий сквозь каждую деталь, а тут словно попытка мимикрировать под это все. В общем, возвращаться не хочется.
Вот такая история одного тартарыча.
С вами была я, всем chill 🍸
📍Салют, Буденновский, 27
1 минута
6 мая 2025