Специально для это рецепта держу кефир в холодильнике. "Ленивая" пицца на жидком тесте. Готовится просто, продукты доступны каждому. Рецепт: Кефир 250 мл. Яйцо 1 шт. Растительное масло 1 ст. л. Соль 0.5 ч. л. Сахар 1 ч. л. Мука 160-180 г Разрыхлитель 1 ч. л. Начинка: Кетчуп 1 ч. л. Майонез 1 ч. л. Ветчина или колбаса 100-150 г Помидор Сыр (+/-) 150 г Кефир для рецепта я предварительно нагрела до тёплого состояния. В миску с тёплым кефиром добавляю яйцо. 1 столовую ложку растительного масла. 0.5 ч. л. соли и 1 ч. л. сахара. Хорошо перемешиваю венчиком. Просеиваю муку, её потребуется примерно 1...