12,3 тыс подписчиков
🎉 МАЙ. ВКУС. ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ВЕСНЫ ПО-НАСТОЯЩЕМУ! 🎉
📌1 мая | 14:00–17:30 | ВДНХ, Дом Российской Кухни 📌
1 Мая — выходной день… но не у поваров!
Именно они устроят главное гастрономическое событие весны — премьеру новых блюд и мастер-классы от регионов России.
👩🍳 Что ждёт гостей:
– Вкусные открытия от шеф-поваров со всей страны;
– Подача, в которой каждое блюдо, как открытка с характером;
– Мастер-классы: не просто смотреть, а пробовать и учиться;
– Прямая встреча с поварами — задавайте вопросы, снимайте видео, вникайте в рецепт.
🍽 Гастрономическая программа:
14:00 – 14:30: Юрьевецкий угол — копчёный лещ с зелёным луком и семенами льна от команды поваров Ивановской области.
15:00 – 15:30: Холодник на кефире со свёклой — блюдо от шеф-повара Владислава Бобко из Алтайского края.
16:00 – 16:30: Сырные колобки — новинка от корнера Воронежской области и агрохолдинга «ЭкоНива».
🌌 17:00 – 17:30:
Завершит гастрономический марафон корнер Республики Саха (Якутия) — «Азбука Севера».
Шеф-повар Сергей Федосеев представит авторскую интерпретацию классического блюда:
🫕ОКРОШКА НА ПРЯНОМ КЕФИРЕ С ПАШТЕТОМ И ЖАРЕНОЙ ОЛЕНИНОЙ
Это блюдо объединяет традиции северной кухни и современные кулинарные тенденции, предлагая гостям уникальный вкус и аромат дикой природы Якутии.
📌Приходите 1 мая в «Дом Российской Кухни» на ВДНХ, чтобы отпраздновать Праздник Весны и Труда в компании лучших шеф-поваров страны и открыть для себя новые гастрономические горизонты!
@gastromaprussia
1 минута
30 апреля 2025