Почему надо есть рыбу☝️
Последнее время часто слышу от окружающих (в т.ч и домашних) "Я не ем рыбу😤‼️"
Я тоже, до недавнего времени её не ела. Поэтому точно могу сказать, что её надо есть, о особенно детям и женщинам после 40...
Что дает 🐟 ⬇️
▶️Источник омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
▶️Источник витамина D. Он необходим для здоровья костей, профилактики возникновения рахита и остеопороза. Также витамин D отвечает за качество сна и участвует в регуляции артериального давления.
▶️Источник полноценного животного белка. В отличие от мясного белка, рыбный усваивается организмом легче.
▶️Источник кальция. Консервированные рыбные продукты содержат мягкие кости, которые богаты этим микроэлементом (раз в неделю обязательно едим Сардину консервы, дети точно❗️)
▶️Источник витаминов группы В, фосфор, цинк, йод, селен.
‼️Важно употребление рыбы в пищу‼️
❇️Для детей👉снижение рисков развития астмы и аллергии.
❇️Для беременных и кормящих женщин👉 снижение рисков развития аллергии и астмы у детей в будущем. Рыба способствует укреплению иммунитета женщины, предотвращению послеродового депрессивного состояния и перепадов настроения.
❇️Для спортсменов и людей на диете👉 помощь в наращивании и сохранении мышечной массы, восстановлении после утомительных тренировок.
❇️Для пожилых, болеющих, ослабленных👉 рыба полезна для здоровья костей, суставов, зубов, волос, кожи, ногтей и даже для настроения.
▶️Предлагаю вам простой, быстрый и очень вкусный рецепт💯↙️
"Рулет из скумбрии с овощами" - 1 порция, полноценный ужин.
КБЖУ на 100 гр. 153.55/11.69/10.62/2.8
Ингредиенты:
Филе скумбрии (разделанное, посоленное) - 300 гр.
Сыр твёрдый до 20% - 30 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Морковь- 50 гр.
Чеснок - 1 з.
Болгарский перец- 100 гр.
Растительное масло- 1 ч/л.
Соевый соус 3 гр.
Зелень, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Овощи приготовить, нарезать кубиками. Чеснок обжарить в раст.масле на сковороде, добавить лук, морковь, перец. Жарим 1- 2 мин и добавляем зелень.
На приготовленную скумбрию (можно сбрызнуть ее соевым соусом) положить сыр, овощную смесь и завернуть рулет. Закрепить зубочистками, сложить в пакет для запекания.
Запекать в духовке при t 180 ° C 30 мин.
Приятного аппетита и будьте здоровы 🏋♂️
1 минута
10 мая 2025