182 подписчика
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ🥘
Ингредиенты
На фрикадельки:
Фарш -400г (упаковка)
1 яйцо
Чеснок, лук
Соль
Картофель 700г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вода
Томатная паста
Специи для картофеля, перец молотый, укроп, лавровый лист
1. Приготовить фрикадельки. В фарш выдавить чеснок, мелко немного лук (можно блендером), яйцо, соль.
2. На сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем картофель , томатную пасту, немного воды. Тушим до полуготовности картошки.
3. Выкладываем сверху фрикадельки, добавляем воды если нужно. Готовим до готовности.
Быстро и вкусно. На вкус - картошка с мясом😋
Около минуты
23 апреля