31 подписчик
ГРИБНАЯ ИКРА
Ингредиенты:
🫙 На 2 кг отварных грибов:
🫙 1 большая морковь,
🫙 2 луковицы,
🫙 2 крупных помидора.
Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый. Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут. В кoнце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.
Заготовки по ГОСТу🥒
Около минуты
21 апреля 2025