Найти в Дзене
19 подписчиков

Как выглядит дичь. На фото 4 тушки какой-то болотной птицы, добытой мужем в сезон еще в прошлом году (нашла при разборке морозильника). Рядом для сравнения столовая ложка, кастрюля на 2.5 литра. Тушки лежат поверх «подушки» из лука и тыквы, будет паштет из дичи и утиной печени. Покупная печень составит основу, а дикая птица добавит немного своего вкуса и запаха. Шкурки (самое пахнущее, не всем нравится) снимать не стала, там тушки размером с кулак, ну и в семье никто нос не воротит от дичи )

Как выглядит дичь. На фото 4 тушки какой-то болотной птицы, добытой мужем в сезон еще в прошлом году (нашла при разборке морозильника). Рядом для сравнения столовая ложка, кастрюля на 2.5 литра.
Около минуты