137 подписчиков
Когда ягоды стали дорогими и не самыми вкусными, на помощь приходят различные альтернативы. Например, пончики😋
-----
@Regran_ed from @galaart_cake
Пончики бездрожжевые, делаются безумно просто и очень вкусные в итоге))
Глазурь для украшения может быть любая, но на фото использовала стандартную зеркальную.
Я старалась, и жду ваших сердечек ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ну и сам собственно рецепт🍩🍩🍩😋 Ингредиенты:
400 гр муки
3 яйца
1 банка сгущенного молока
0.5 л раст.масла для жарки во фритюре
Щепотка соли
10 гр разрыхлителя
1 гр ванилина
Приготовление:
Яйца размешать венчиком, добавитьсгущенку и перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем, солью, ванилином.
Смешать мучную и яичную смеси.
Замесить тесто. Тесто получается не сильно крутым, эластичным.
Далее присыпая мукой стол, раскатываем тесто толщиной не более 1 см и вырезаем круги, у кругов вырезаем серединку формой поменьше диаметром, формируя тем самым наши будущие пончики.
Пончиков выходит достаточно много.
Нагреть в кастрюльке масло, проверить его нагрев поможет деревянная шпажка, опустите ее в масло, пошли пузырики- масло готово.
Жарим пончики, переворачивая их до красивого золотистого цвета.
Вынимаем и кладем их на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
После остывания пончики можно украсить глазурью, различными посыпками.
Наши пончики для декора готовы)😋
А вы любите пончики?)
1 минута
15 октября 2018