Найти тему
1981 подписчик

#рецепты_vegetarian


Нутовая пицца

Нут – не самый частый ингредиент в пицце, а, пожалуй, это её единственный рецепт, где вы можете встретить нут. Определённо стоит попробовать! Рецепт оценят любители острого.

Ингредиенты:

1 основа под пиццу

1\2 ст. простого хумуса

3-4 ст.л. острого соуса

Соль и перец

2 ст. консервированного нута (промытого)

1 ст.л. оливкового масла

1\4 ч.л. кайенского перца

1 ст. моцареллы

2-3 ст.л. нарезанной петрушки

Рецепт:

Приготовьте основу под пиццу в духовке в соответствии с инструкцией на упаковке.

Смешайте хумус, 3 ст.л. острого соуса, соль и перец до однородной консистенции. Попробуйте на вкус, добавьте ещё острый соус по желанию. Отложите в сторону.

В маленькую миску выложите нут. Долейте оливковое масло, соль, перец, кайенский перец, хорошо перемешайте. Отложите в сторону.

Размажьте смесь из хумуса и острого соуса по основе. Поверх выложите нут и сыр. Запекайте до тех пор, пока расплавится сыр, а корочка покроется золотистым цветом. Посыпьте петрушкой.
#рецепты_vegetarian Нутовая пицца Нут – не самый частый ингредиент в пицце, а, пожалуй, это её единственный рецепт, где вы можете встретить нут. Определённо стоит попробовать!
Около минуты