139 подписчиков
Рубрика #вопросоткондитера_hb . Фото @alinel_cake_shop
----
Добрый день, не могли бы вы опубликовать #вопросоткондитера? Как укрепить муссовый двухъярусный торт, замороженный же ничем не проткнешь? Возможно стоит собирать уже размороженный? А ещё между ярусами будет видна подложка, особенно если верхний ярус сложной формы. Или не стоит укреплять, а просто поставить друг на друга, верхний меньше килограмма весит. Но как бы нижний под весом не распух как бочка или хуже того, треснул 😱 Очень признательна за ответы 😍
Около минуты
29 июня 2018