3 подписчика
28 марта с 18:00 до 21:00 в @odemi_ практический мастер-класс Тарты и тарталетки!
⠀
В программе:
🔸Основы работы с песочным тестом сабле: классическое и шоколадное
⠀
🔸Правила хранения и реализации, сохранения качественных признаков теста
⠀
🔸Выбор правильных начинок
⠀
🔸Разбор основных видов кремов и начинок
⠀
🔸Приготовление Тарта Клубничный мохито (миндальное сабле, клубничный конфи, взбитый ганаш с мятой) Тарталетки Сливочный банан (шоколадное сабле, банановая намелака, фламбированные бананы, взбитый ганаш)
⠀
Стоимость курса 2500 руб.
⠀
Запись по тел 453-00-93 или Директ
⠀
Около минуты
21 марта 2018