3 подписчика
Спасибо всем, кто смотрел сегодняшний эфир 👋🏻
⠀
Публикую программу вебинара по трюфелям 24 января!
⠀
💡 Сделаем 3 вида трюфелей:
⠀
На тёмном шоколаде с апельсином и fleur de sel
⠀
На белом шоколаде с кокосом и миндалем
⠀
На нескольких видах шоколада с клубникой, манго и лимонным перцем
⠀
💡 Покажу несколько способов покрытия
⠀
💡 Весь процесс от начинки до финальной обсыпки
⠀
💡 Разбор основных ошибок: почему после покрытия трещины, почему корпус в разводах, и тд
⠀
💡 Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
⠀
Продолжительность вебинара 4-5 часов.
⠀
Стоимость 1000 руб.
⠀
Запись в Директ
Около минуты
11 января 2019