16 подписчиков
Суп Буйабес
Суп Буйабес — союз рыбы и солнца! Он же марсельская уха.
Когда-то давно буйабес готовился из улова, непроданного за день. Поэтому изначальный рецепт включал в себя несколько видов рыбы и морепродуктов.
Похлебка марсельских моряков, которая выйдя из низов, поднялась до высот классической французской кухни!
Около минуты
17 ноября 2024