24 подписчика
Замаринуй! 🔥
Маринад по-китайски🇨🇳
Яркий и насыщенный вкус этого простого и ароматного маринада идеально подойдет для мяса, рыбы и овощей.
Ингредиенты:
- Соевый соус – 150 г
- Белое сухое вино – 150 г
- Кусочек свежего имбиря (примерно 2-3 см)
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Черный перец – 1 ч. л.
- Мед – 3 ст. л.
Приготовление:
✔️Нарежьте кусочек свежего имбиря тонкими ломтиками.
✔️Чеснок измельчите: можно натереть на терке или просто порубить ножом.
✔️В глубокой миске смешайте соевый соус, белое сухое вино, нарезанный имбирь, измельченный чеснок, черный перец и мед. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
✔️Оставьте мясо в маринаде минимум на 30 минут (а лучше на несколько часов или даже на ночь).
✔️Готовьте на огне.
Вы получите невероятно ароматное и сочное блюдо!
Приятного аппетита! 🍽️
#куракин #барбекю #мангал #дом #дача #мангальныйкомплекс #элитныедома #замаринуй #мясонаогне #рецептмаринада
Около минуты
16 ноября 2024