Когда за окном хмуро и серо, давайте устроим карнавал красок на кухне за 200 рублей.
Приготовим яркое и полезное блюдо. Нам понадобится:
Филе бёдра куриное - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное для обжарки.
Зелень любая, у меня были листья крапивы.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.
Лук мелко нарезаем, обжариваем на слив. масле до золотистого цвета. Куриное филе режем как нравится, обжариваем до готовности. Морковь нарезаем брусочками длинными и отвариваем.
Красиво выкладываем курицу на подушку из обжаренного лука. Украшаем свежей зеленью, по желанию добавляем любимый соус.
Быстрый, полезный и вкусный обед готов!
Около минуты
15 ноября 2024