Найти в Дзене

Горбуша под сметанно-сырной шапочкой🐠


Ингредиенты:
Горбуша 1шт
200 гр сметаны,
100–150 граммов сыра,
Одно яйцо,
Соль, специи по вкусу
Помидоры 2 шт

Приготовление:
Разделываем тушку горбуши. Отделяем мясо от хребта, вынимаем все косточки, снимаем кожу и нарезаем на порционные кусочки.
Выкладываем рыбу на противень.

Соус:
В миске смешиваем сметану, одно яйцо, соль, перец и ваши любимые специи. Всё тщательно перемешиваем.
Заливаем рыбу этим соусом🥣
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху на сметанный слой.
Накрываем противень фольгой и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 30 минут.

Через 30 минут достаём противень, посыпаем рыбу тёртым сыром и возвращаем в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился и появилась аппетитная золотистая корочка🐡

Всё, наша горбуша готова! Сочная, ароматная и безумно вкусная. Приятного аппетита @«Вкусное и простое: Домашние рецепты"

#вкуснаяеда, #Рецепты, #ДомашняяКухня, #Еда, #Кулинария, #ДомашняяЕда, #Выпечка, #ГрузинскаяКухня, #СырныйПирог, #ГотовимДома, #КулинарныйБлог, #Хачапури, #ИнстаЕда, #Вкуснятина, #РецептДня, #ЛюблюГотовить, #Рецепт, #ЕдаДома, #ГотовимВместе, #ВкусныеРецепты
Горбуша под сметанно-сырной шапочкой🐠  Ингредиенты: Горбуша 1шт 200 гр сметаны, 100–150 граммов сыра, Одно яйцо, Соль, специи по вкусу Помидоры 2 шт  Приготовление: Разделываем тушку горбуши.
Около минуты