47 подписчиков
Чечевичные булочки
Отлично подойдут как альтернатива хлебу для разнообразия.
Ингредиенты (12 булочек)
1️⃣ чечевица красная - 150 гр.
2️⃣ вода - 100 мл.
3️⃣ растительное масло - 2 ст.л
4️⃣ псиллиум (шелуха подорожника, заменитель яиц) - 30 гр.
5️⃣ разрыхлитель - 1/2 ч.л
6️⃣ Соль/сахар можно добавить специй.
7️⃣ лимонный сок 1 ч.л
Приготовление:
1. Чечевицу промыть и замочить в воде на ночь или на 3-4 часа
2. Снова промыть и смешать в блендере с маслом, водой и солью. Консистенция - тесто для сырников.
3. Добавить псиллиум, разрыхлитель и лимонный сок. Перемешать и дать отдохнуть 10-15 минут
4. Разогреваем духовку до 180, ложкой отсаживаем на смазанный маслом пергамент и выпекаем в средней трети духовки минут 30-40
Посмотрите, какие пышечки получились нарядные
Псилиум продаётся в отделах здорового питания или маркетплейсах.
Ангела за трапезой!
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #смаслом #горячее #чечевица #выпечка #просто
Около минуты
22 ноября 2024