8 подписчиков
ПП - полезный понедельник
Готовим с Kolos-Ok UH 🥝🥕
💚 Открываем новую рубрику на нашем канале!
РЕЦЕПТ
"Супер витаминный салат с отварной свёклой"
Ингредиенты:
💚Свёкла 2 шт
💚Моцарелла в рассоле (лучше мелкая)
💚Руккола (мелкие веточки)
💚Сок одного лимона
💚Оливковое масло
💚Соль
💚Грецкий орех
Приготовление:
💚Хорошо промойте рукколу и выложите её на тарелку - она будет подстилкой для наших продуктов
💚Свёклу заранее отварите или запеките в течение 30 мин. Порежьте свеклу на кружочки средней толщины или на небольшие кусочки. Выложите ее на тарелку
💚Маленькие шарики моцареллы разрежьте пополам. Выложите на тарелку к свёкле
💚 Для приготовления заправки смешайте 30 мл оливкового масла и 2 ст.л. лимонного сока. Добавьте щепотку соли. Равномерно полейте заправку на наши ингредиенты
💚 Сверху присыпьте салат измельченными на небольшие кусочки грецкими орехами
Приятного аппетита! 😋
Делитесь в комментариях вашими шедеврами ⤵️
Около минуты
12 ноября 2024