23 подписчика
Ленивый хачапури для сытного завтрака.
📋Ингредиенты:
🔹Яйца - 2 шт
🔹Кефир - 1 стакан (объём стакана 200 мл)
🔹Мука - 1 стакан (объём стакана 200)
🔹Сыр - 350 гр (здесь сулугуни)
🔹Сливочное масло - 20-30 гр (для смазывания)
🔹По вкусу сюда идеально подойдёт и зелень, особенно зелёный лук и кинза.
🔥Приготовление:
1️⃣яйца смешиваем с кефиром, добавляем муку и натёртый сыр, я ещё добавила зелёный лук - тесто на хачапури готово👍
2️⃣Жарим на среднем огне с двух сторон примерно по 5 минут под крышкой. Получилось 2 лепешки, диаметром 16 см.
Маслом можно смазывать сковородку, либо на сухой сковороде жарить, затем смазывать горячую лепешку маслом.
Приятного аппетита❣️
#завтрак
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Оставь реакцию 🔥 / ❤️
Около минуты
10 ноября 2024