361 подписчик
Дорогие мои друзья и подписчики моего канала сейчас с Вами мы приготовим блюдо под названием Чахохбили.
Вам понадобится:
1) 1.5 кг курицы
2) 80 грамм сливочного масла
3) 600 грамм репчатого лука
4) 200 мл бульона
5) 500 грамм помидоров
6) 1 чайная ложка муки
7) 40 мл 3% уксуса
8) 4 зубчика чеснока
9) 60 грамм базилика, зелени и специи по вкусу
Приготовление:
Слегка обжарить муку и отдельно обжарить лук на сливочном масле. Мело измельчаем чеснок со специями, а помидор мелко нарежем.
Обжариваем кусочки курицы и потом добавляем к ним все ингредиенты со специями и зеленью. Тушим под крышкой около часа. Блюдо готово всем приятного аппетита.
Около минуты
6 ноября 2024