361 подписчик
Дорогие подписчики сегодня будем готовить с Вами грузинское блюдо под названием Хачапури.
Что понадобится для приготовления:
1)500 грамм муки
2)2 чайных ложки сахара и соли
3)10 грамм дрожжей
4)250 мл молока
5)100мл воды
6)100мл растительного масла
7)700гр сулугуни
8)3 куриных яйца
9)Сливочного масло
Приготовление:
Смешайте муку с сахаром, солью и дрожжами, и добавим туда теплого молока с водой. В процессе вмешайте растительного масла и оставьте тесто на полчаса. Тесто разделите на 3 части, раскатайте и выложите начинку из сулугуни в лодочки. Выпекайте 15 минут в духовке при температуре 250 градусов, вбейте яйцо и отправьте обратно в духовку на 1 минуту. На выходе получаются очень сочные и вкусные Хачапури. Всем приятного аппетита.
Около минуты
6 ноября 2024