Кажется, что по сравнению с любой европейской страной или США кофе в Китае потребляют не так уж много. Отчасти это верно — здесь предпочитают традиционный чай. Церемония китайского чаепития — древняя культурная традиция, укоренившаяся во всех сферах жизни, включая деловую. На встрече с китайскими партнерами вам вряд ли предложат чашку кофе — вас скорее пригласят на долгое церемонное чаепитие, со всеми положенными атрибутами. Это показатель статуса и гостеприимства. И многие, наверное, согласятся: кофе не идет ни в какое сравнение с великолепными сортами китайского чая. Но оставим в стороне спор кофеманов и поклонников чая. Скажет лишь, что кофе в Китае тоже выращивают. И вы удивитесь — его здесь производят даже больше, чем в Кении и Танзании вместе взятых.