Хрустящие хешбрауны, популярный американский завтрак 🥔 Ну или драники 🤤

Очищаем и натираем на терке 2 средних картофелины. Оставляем в холодной воде на 20 минут.

Сливаем воду и тщательного просушиваем. Добавляем 1 яйцо, 1 столовую ложку крахмала, соль и перец и хорошо перемешиваем.

Придаем ему прямоугольную форму и оставляем в морозилке на 45 минут.