80 подписчиков
Пирог с красной смородиной 🌞
4 яйца
100 г сахара
2/3 стакана муки (80 г)
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 стакана растопленного сливочного масла (50 г)
5 ст. л. жирных сливок (15 г)
5 ст. л. молока (15 г)
По желанию: каплю рома 😎
500 г красной смородины
Разогрейте духовку до 180°C.
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Влейте молоко, сливки и растопленное сливочное масло. По желанию добавьте немного рома.
Смажьте маслом форму и выложите смородину. Вылейте на них тесто и выпекайте около 30 минут. По готовности посыпьте сахаром!
#пирог #пироги #смородиновыйпирог #выпечка #мамина_кухня_выпечка
Около минуты
4 ноября 2024