80 подписчиков
Паста орзо с курицей 🍗
250 г пасты орзо
2 Филе куриной грудки
1 Луковица
100 г сливочного сыра
2 Зубчика чеснока
40 г тертого сыра пармезан
100 г сливок
500 мл куриного бульона
200 мл воды
1 Горсть петрушки
1 ч.л. сливочного масла
1 ст.л. масла
Соль, перец, паприка сладкая, приправа для курицы
◾️Нарежьте лук и чеснок, петрушку.
◾️ Нарежьте филе так, чтобы получилось 2 тонких кусочка.
◾️Натрите филе солью, перцем, паприкой.
◾️Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте лук 1-2 минуты.
◾️Добавьте чеснок и обжарьте с ним.
◾️Выложите Орзо на сковороду, обжарьте и залейте бульоном и водой.
◾️Готовьте на среднем огне 10-12 минут.
◾️Разогрейте масло в другой сковороде и обжарьте курицу с обеих сторон по 3-4 минуты.
◾️Добавьте в пасту пармезан, сливочный сыр, сливки, петрушку, соль, перец и паприку, мешайте 10 минут. Варите на медленном огне 1 минуту.
◾️ Нарежьте курицу соломкой и выложите на макароны.
#паста #пастаорзо #орзо #рецептпасты #рецепт #рецепты #мамина_кухня_второе
Около минуты
3 ноября 2024