Кексы красный бархат.

Ингредиенты:

1) • 225 г муки высшего сорта

• 15 г какао-порошка

• 1/2 ч.л. пищевой соды

2) • 2 яйца

• 200-250 г сахарной пудры

• 180 мл пахты

• 1 ч.л. ванильной эссенции

• 2 ч.л. красного пищевого красителя

• 1 ч.л. лимонного сока или уксуса

• 200 г растительного масла

Глазурь:

• 200 г сливочного сыра

• 3 ст. л. сахарной пудры

• Немного лимонного сока

• 230 г растительные взбитые сливки

Инструкции:

1. Смешайте первые ингредиенты в миске.

2. Взбейте вторые ингредиенты до образования пузырьков.

3. Смешайте первые и вторые ингредиенты до получения однородной массы.

4. Выпекайте при температуре 160°C в течение 25 минут.

5. Приготовьте глазурь: взбейте сливочный сыр, лимонный сок и сахарную пудру. Добавьте взбитые сливки и взбивайте до загустения.

#кексы #красныйбархат #капкейк #капкейки #кекс #мамина_кухня_десерт

00:37

Около минуты

1 ноября 2024