2954 подписчика
Кабачки, фаршированные сердечками
Вкусно и в холодном, и в горячем виде.
Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 265 ккал
Видеорецепт здесь
Состав:
Кабачки 3 шт.
Куриные сердечки 300 гр.
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Помидоры 300 гр.
Сыр Легкий 30 гр.
Растительное масло 1 ч.л. для обжарки
Чеснок 2 зубчика
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мелко лук и помидоры. Морковь натрите на терке.
Отделите жир от сердечек и разрежьте их на 4 части.
Кабачки очистите от кожуры и разрежьте вдоль. Удалите сердцевину, посолите лодочки. Сердцевину также мелко порежьте.
Подготовьте зелень, пропустите через пресс чеснок.
Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета на сковороде слегка смазанной маслом. Добавьте сердечки, тушите под крышкой 5 минут.
Выложите сердцевину кабачков и помидоры. Посолите, поперчите, тушите до готовности. За минуту до окончания приготовления добавьте чеснок и зелень.
Выложите приготовленную смесь в сердцевину кабачков и накройте фольгой. Отправьте блюдо в духовку 180 градусов на 40 минут.
Снимите фольгу, посыпьте кабачки тертым сыром и запекайте еще 3 минуты.
Приятного аппетита!
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
31 октября 2024