11 подписчиков
ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» по стилю питания LCFH
Еще один, знакомый с детства и всеми любимый десерт, в простом и бюджетном варианте!
Для бисквита
🥚Яйцо С0 3шт
🥄lchf Какао 45г
🥛Сливки 33% 30г
🥄Сахзам
🥄Разрыхлитель 1/2чл
Для крема
🥛Сливки 33% 50г
🧈Масло сливочное 70г
🥄Сахзам, ванилин
Приготовление
1. Яйца и сливки взбить венчиком, добавить смешанные сухие ингредиенты, перемешать миксером
2. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто и выпекать в микроволновке при 800Вт 5 мин
3. Остудить бисквит, порезать на кусочки и измельчить в блендере до крошки
4. Для крема взбить сливки, добавить мягкое масло, сахзам и ванилин, взбить. Ложку крема положить в кондитерский мешок для украшения
5. Соединить крошку с кремом, тщательно перемешать, охладить 1ч
6. Разделить массу на равные части, слепить пирожные, сделать зубочисткой дырочки и присыпать какао
7. В каждую дырочку отсадить крем
Примерное КБЖУ на 100 г: 367/9/34/3
Около минуты
8 ноября 2024