Найти в Дзене

Добрый день! ☀️


С-стабильность! 🧘‍♀️ Да, стабильность в наше время - это настоящее сокровище! (Хотя, может быть, я просто себя так успокаиваю 😉).

Прошла неделя на больничном, и, к моему удивлению, случился небольшой отвес! 🥳
⚖️ 01.11 89.4
08.11 89.1

Конечно, болеть не самое приятное, но я решила разбавить серые будни кулинарными экспериментами. 👩‍🍳 И вот, недавно я познакомилась с винегретницей! И почему я до сих пор нарезала винегрет ножом?🤔Оказывается, с винегретницей дело идет гораздо быстрее и удобнее!

Кстати, помимо классического рецепта с отвариванием овощей, я попробовала запечь их в духовке.🔥
Результат -невероятно вкусный салат! 🍅🥕🥔

Вот мой рецепт:

1. Сырые овощи нарезаются на кубики.
2. Смешиваются с растительным маслом.
3. Запекаются в духовке при температуре 180°C. Картофель - минут 40, морковь и свекла - около часа.
4. Картофель можно достать раньше, а морковь и свеклу оставить допекаться.

Приятного аппетита! 😋

Кстати, а как вы любите готовить винегрет? 😋 Делитесь своими рецептами!
Около минуты