Найти в Дзене

Бюджетирование для заведений: что такое БДР и БДДС, в чем их отличие от P&L, и как проводить план-фактный анализ


Мое кредо — все подлежит планированию. Кто-то считает бюджетирование излишней бюрократией. Но это не так. Если оптимизировать процессы построения бюджетов, прозрачный учет, настроить алгоритмы для бюджетирования, то этот процесс не будет отнимать много времени. Но он должен быть.

Не построить компанию, не зная прогнозных значений в разных временных диапазонах. Если предприниматель хочет построить империю, пусть и совсем небольшую, пренебрегая планированием он закрывает себе путь к большому росту. Все крупные компании планируют — выручку, расходы, деньги, штатную численность, инвестиции, развитие. Именно поэтому они из когда-то маленьких компаний стали большими. Я встречаю крутых предпринимателей с оборотами, которые не знают разницу между БДР и P&L. Но при этом у них есть достаточно крутой оборот в выручке. НО он был бы еще круче, с еще большим количеством нулей, если в элемент управления встроить систему бюджетирований.

Бюджет доходов и расходов (БДР)

БДР — это инструмент планирования, который показывает все доходы и расходы заведения за определенный период. БДР помогает понять, сколько денег поступает от продаж, какие у вас постоянные и переменные затраты, а также на что вы можете рассчитывать в плане прибыли. Основная цель БДР — планирование финансового результата (прибыли или убытка) и анализ эффективности деятельности.

Разница между БДР и P&L

P&L (Profit and Loss statement, отчет о прибылях и убытках) — это финансовый отчет, который показывает фактические данные о доходах и расходах компании за прошедший период. В отличие от БДР, который является плановым документом, P&L отражает реальное состояние дел на момент составления отчета.

Основное отличие между БДР и P&L заключается в том, что:

БДР — это инструмент для планирования и прогнозирования,он содержит предполагаемые доходы и расходы.
P&L — это фактический отчет,который подводит итоги финансовой деятельности за определенный период.

Как проводить план-фактный анализ

План-фактный анализ — это процесс сравнения плановых показателей (БДР) с фактическими данными (P&L). Такой анализ позволяет выявить отклонения, их причины и принимать корректирующие меры. Регулярность анализа-ежемесячно, иногда еженедельно.

Вот как правильно провести план-фактный анализ:
Сравнение плановых и фактических показателей: Сравните данные БДР и P&L, чтобы увидеть, насколько результаты соответствуют ожиданиям. Обратите внимание на основные статьи доходов и расходов.
Анализ отклонений: Выявите отклонения между планом и фактом, особенно по ключевым статьям, таким как выручка, затраты на сырье, аренда и зарплаты. Определите причины отклонений.
Корректировка планов: На основе анализа внесите изменения в бюджет и бизнес-процессы. Это могут быть корректировки затрат, пересмотр ассортимента или изменения в маркетинговых активностях.
Документирование и обсуждение: Зафиксируйте результаты анализа и проведите встречу с командой, чтобы обсудить выводы и определить действия для улучшения ситуации.

План-фактный анализ помогает не только оценить эффективность работы заведения, но и вовремя принять меры для устранения недостатков, улучшения результатов и достижения поставленных финансовых целей.

Помните: хотите глобальный рост? Бюджетируйте его. Вы должны знать, какая цель на год и декомпозируйте её через бюджет, оцифруйте ее. Вы должны знать прогноз вперед на 3 года, чтобы начать какие-то действия уже сейчас.

Информация была полезна — просто нажмите Спасибо за пост!

Построю систему  бюджетирования @LKalenteva

#финансы ©Калентьева
______
Все услуги lkalenteva.pro
Авторский курс “Открытие пекарни. Практическое руководство” lkalenteva.ru
3 минуты
269 читали