121 подписчик
Тесто «5-минутка»🍰
Ингредиенты📝
🥛Молоко — 500 мл
🌾Мука пшеничная — 5 стак. (700 г)
🍥Сахар — 2 ст. л.
🧂Соль — 0,5 ч. л.
🌻Масло подсолнечное — 2 ст. л.
🍫Дрожжи (сухие — маленький пакетик) — 11 г
Приготовление 🍰
🔘Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло. Все ингредиенты перемешиваю ложкой.
🔘Затем постепенно добавляю еще стакан муки. Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
🔘Готовить из такого теста можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет.
🔘Достаем из пакета, слегка обваливаем в муке и формируем пирожки.
🔘Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые — у вас получится!
Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, особенно вкусно получаются жареные; булочки; беляши; сосиски в тесте; пироги; пиццу.
Около минуты
9 ноября 2024