Несколько дней назад купила на рынке черноплодную рябину и решила сварить морс. Приобрела для этой цели еще яблок и когда все в кастрюле закипело и кол-во сахара было определено на вкус, как достаточное , добавила лимон и довела морс до готовности. Лимон выступит как консервант и морс можно будет хранить подольше без стерилизации.) Всем витаминной и доброй недели))