47 подписчиков
Тосты всех форм и размеров — отличный перекус. Хрустящий хлеб — идеальный "носитель" для вкусных начинок.
Ингредиенты
Начинка:
15 г сливочного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 зубчик чеснока
200 г свежих грибов
1 ч. ложка соевого соуса
Соль и перец по вкусу
Тосты:
2 куска хлеба
15 мл оливкового масла
40 г тертого сыра
2 ч. ложки мелко нарезанной петрушки
Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте лук 1 минуту на сливочном масле, добавьте чеснок и перемешайте.
Обжаривайте грибы 5 минут, пока слегка не подрумянятся. Добавьте соевый соус и готовьте 1-2 минуты. Приправьте солью и перцем.
Смажьте хлеб оливковым маслом и подрумяньте 1-3 минуты с обеих сторон.
Посыпьте сыром, накройте грибами и посыпьте петрушкой. Приятного аппетита!
Около минуты
26 октября 2024